保加利亞雖有地利及氣候適合發展農業,但如與鄰近國家相比較,然而可耕地並未全部開發,仍屬發展中產業,近年來,才開始發展農業科技。
保加利亞位於位於東南歐巴爾幹半島東部,面積為11萬994平方公里,可耕地約為566萬6,336畝,占總面積之59.8%,但僅開發305萬7,740畝。